下列哪一选项是关于我国古代农业的著作?( )

　　A、《水经注》

　　B、《齐民要术》

　　C、《梦溪笔谈》

　　D、《本草纲目》

　　答案：B

　　【解析】本题考查人文常识。

　　A项错误，《水经注》是由北魏地理学家郦道元所著的一部地理学著作。书中详细记载了一千多条大小河流及有关的历史遗迹、人物掌故、神话传说等，是中国古代最全面、最系统的综合性地理学著作。

　　B项正确，《齐民要术》是由北魏农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作。系统总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用以及治荒的方法，详细介绍了季节、气候和不同土壤与不同农作物的关系。是中国现存最早的一部完整的农书，被誉为“中国古代农业百科全书”。

　　C项错误，《梦溪笔谈》是由北宋科学家沈括所著的一部综合性笔记体著作。内容涉及天文、数学、物理、化学等各门学科，涵盖古代中国自然科学、工艺技术和社会历史现象等各方面。具有世界性的影响，英国科学史学家李约瑟评价其为“中国科学史上的里程碑”。

　　D项错误，《本草纲目》是由明朝医药学家李时珍所著的一部中医药学名著。收载药物1892种，附药图1000余幅，阐发药物的性味、主治、用药法则、产地、形态、采集、炮制、方剂配伍等，集我国16世纪之前药学成就之大成，被誉为“东方药学巨典”。

　　故正确答案为B。