人体血管内的血液昼夜奔流不息。然而一旦血管出现小破口，流出的血液便会在短时间内凝固(coagulation)，以阻止更多的血液流出。这种神奇的保护机制涉及一大串连锁反应，已知参与其中的物质多达数十种。如同多米诺骨牌一样，参与凝血反应的因子 ，层层递进，经过一系列级联和放大效应较终使得纤维蛋白原转化为纤维蛋白，正是由于后者的出现，液态的血液才慢慢转变为胶冻状并不再流动。
参与凝血反应的因子多数为蛋白质，它们在肝脏合成、降解和失活，因而肝脏功能的好坏将直接影响人体的凝血功能，肝功能差的患者常常会出现皮下淤血。除此之外，肝脏合成某些凝血因子还少不了一种营养素的帮助——这就是维生素K。
维生素K的促凝血作用是在1934年被一位名叫达姆(Henrik Carl Peter Dam)的丹麦科学家发现的。1929年，达姆在一项针对小鸡的实验中注意到了某种异常：当食物中长期缺乏脂类时，小鸡开始有自发出血的现象。达姆采集了鸡的血液，发现鸡血的凝固时间大大延长了。这说明脂类食物中可能存在未知的促进血液凝固的物质。5年之后，达姆确认麻籽中富含这种止血物质，并将这种物质命名为“凝血维生素”或维生素K。
维生素K参与凝血因子Ⅱ，Ⅶ，Ⅸ，Ⅹ的合成。作为谷氨酸γ羧化反应的辅因子，维生素K能够确保肝脏产生足够的正常凝血因子，继而凝血反应正常进行。天然维生素K(K1和K2)不溶于水，因而需要从富含脂类的食物(如动物肝脏)中摄取。但是正常情况下人体并不会缺乏维生素K，因为还有部分维生素K(K2)可经肠道细菌合成。维生素K的吸收依赖胆汁，因此当胆汁流动的管道(胆管)被结石或肿瘤阻塞时，患者常常会发生维生素K缺乏，继而产生凝血障碍。新生儿肠道菌群尚未完全建立，维生素K的合成能力不足，容易缺乏维生素K而产生出血症状。针对上述人群的出血，补充维生素K会取得很好的止血效果。
1.填入文章段划横线处较恰当的一项是( )。
A.相互依存
B.紧紧相连
C.环环相扣
D.彼此交集
2.下列有关“维生素K”的说法正确的是( )。
A.只在人的肝脏合成
B.存在至今不足百年
C.血管破裂时起作用
D.凝血因子的合成
3.文章较后一段提到的“上述人群”不包括( )。
A.新生儿
B.肝病患者
C.胆管结石患者
D.胆管肿瘤患者
4.普通人并不需要补充“维生素K”的主要原因在于( )。
A.可由食物获取或由肠道生成
B.这种维生素不能与水相融
C.一般很少发生血管破裂现象
D.人体肠道内菌群非常丰富
5.下列作为这篇短文的标题较恰当的是( )。
A.维生素K的凝血作用
B.维生素K的发现
C.人体自身的凝血功能
D.一种参与凝血的因子
答案与解析
1.答案:C
解析:
根据后面的“层层递进”可排除A、D;观察B、C，显然C更符合语境，前后搭配连贯。故正确答案为C。
2.答案:D
解析:
A项，“维生素K”也可从食物中摄取，表述错误;B项错误，“维生素K”一直存在，而发现时间不足百年，表述错误;C项，“维生素K”可促进凝血因子的合成，血管破裂时起作用的是凝血因子，表述错误;由C项分析可知，D说法正确。故正确答案为D。
3.答案:B
解析:
根据就近原则，可知“上述人群”对应前面两句，包括新生儿、胆管结石和胆管肿瘤患者。故正确答案为B。
4.答案:A
解析:
由“但是正常情况下人体并不会缺乏维生素K，因为还有部分维生素K(K2)可经肠道细菌合成”可知，A说法正确。故正确答案为A。
5.答案:C
解析:
A、D明显不对，属于偷换概念，维生素K只有促凝血作用;B项是对第3段的概括，不，排除。故正确答案为C。
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