100.【答案】B

　　【解析】

　　步，确定题干逻辑关系。

　　“冶炼金属”属于动宾关系，且是化学反应过程，“冶炼金属”的目的“减少杂质”，与前两词属于目的对应关系。

　　步，辨析选项。

　　A项：“挖掘煤炭”属于动宾关系，但属于物理反应过程，与题干逻辑关系不一致，排除;

　　B项：“电解水”属于动宾关系，且是化学反应过程，“电解水”的目的是“收集氢气”，与前两词属于目的对应关系，与题干逻辑关系一致，符合;

　　C项：“土地塌陷”属于主谓关系，与题干逻辑关系不一致，排除;

　　D项：“点燃火柴”属于动宾关系，且发生化学反应，但“摩擦生热”是其原理，与题干逻辑关系不一致，排除。

　　因此，选择B选项。