15.【答案】C

　　【解析】

　　步，本题考查真菌。

　　步，青霉素是抗菌素的一种，是指分子中含有青霉烷、能破坏细菌的细胞壁并在细菌细胞的繁殖期起杀菌作用的一类抗生素，是由青霉菌中提炼出的抗生素。青霉菌属于真菌界、子囊菌亚门、不整囊菌纲、散囊菌目、散囊菌科、青霉属。所以青霉菌是一种真菌。

　　因此，选择C选项。

　　【拓展】

　　A项：在制造的过程中，酱油主要使用的是米曲霉菌，啤酒主要使用的是酵母菌，这两个都是真菌。但是酿醋主要使用的是醋酸杆菌，而醋酸杆菌是细菌。

　　B项：真菌的细胞有含甲壳素(又叫几丁质、甲壳素、壳多糖)为主要成分的细胞壁，植物的细胞壁主要是由纤维素组成，细菌的细胞壁主要成分是肽聚糖。因此，真菌细胞壁与细菌细胞壁主要成分不同。

　　D项：真菌既可以进行无性繁殖又可以进行有性繁殖。无性繁殖是指营养体不经过核配和减数分裂产生后代个体的繁殖。它的基本特征是营养繁殖通常直接由菌丝分化产生无性孢子。有性繁殖则是经过两个性细胞结合后细胞核减数分裂产生孢子。多数真菌由菌丝分化产生性器官即配子囊，雌、雄配子囊结合形成有性孢子。其整个过程可分为质配、核配和减数分裂三个阶段。