3.随着生活水平的，很多人会买蛋白粉补充白质，常见的蛋白粉多以大豆为原料，属于植物蛋白，并非人体中的蛋白质，而动物蛋白才与人体蛋白相近，所以优质蛋白一般指动物蛋白。但是，不管是动物蛋白还是植物蛋白，都在人体内分解才能被吸收。其实，人每天正常饮食，就能蛋白质的充足摄入，没必要额外补充蛋白粉。

　　下列较适合做这段文字标题的是：

　　A. 蛋白质不易被吸收

　　B. 如何挑选蛋白粉

　　C. 补充蛋白粉需谨慎

　　D. 蛋白粉的功效与作用

　　【答案】C

　　【解析】步，分析文段。文段先讲了目前有很多人购买蛋白粉补充蛋白质，并点明了优质蛋白是动物蛋白，然后“但是”转折关联词介绍了蛋白质需要在人体内分解才能被吸收，较后“其实”转折关联词点明作者的观点“没必要额外补充蛋白粉，只要正常饮食即可”。文段在“其实”之后，文段结构为分总结构，文段主旨句为“其实，人每天正常饮食，就能蛋白质的充足摄入，没必要额外补充蛋白粉”。

　　步，对比选项。C项“补充蛋白粉需谨慎”是对文段主旨句的同义替换，符合文意。因此，选择C选项。

　　【拓展】A项“蛋白质不易被吸收”与文段无关，排除A项;B项“如何挑选蛋白粉”在文段并未提及，无中生有，排除B项;D项“蛋白粉的功效与作用”文段未提及，无中生有，排除D项。