5. 我国自古就懂得种茶、制茶和饮茶。较初，茶被当作一种药材。据可靠记载，西汉时，茶才成为一种饮料。唐朝饮茶的风气更为普遍，并且将喝茶习惯传到日本。17世纪初，我国茶叶输入欧洲，茶从此成为世界性的饮料。
根据这段文字，可以得出结论：
A.我国从汉代开始种植茶树
B.茶在中国既是药材也是饮料
C.中国人的喝茶习惯是由日本传入的
D.我国茶叶从17世纪初向世界各国输入
【答案】B
【解析】步，分析文段，将选项与原文一一对应。
步，辨析选项。A项表述错误，对应“西汉时，茶才成为一种饮料”可知，并非是开始种植茶树，排除A项。B项符合原文，对应“较初，茶被当作一种药材。据可靠记载，西汉时，茶才成为一种饮料。”C项表述错误，对应“唐朝饮茶的风气更为普遍，并且将喝茶习惯传到日本”，排除C项。D项表述错误，对应“17世纪初，我国茶叶输入欧洲”，并非是世界各国，排除D项。
因此，选择B选项。
