5.B
【解析】步，看提问方式，本题属于选非题。
步，找关键信息。1.人们;2.对结果进行分类、编码、估价和预算等。
第三步，辨析选项。
A项，把损失1钱的痛苦和获得1奖金的高兴进行比较，属于在心理上“对结果进行分类、估价的过程”，符合定义;
B项，工会是组织，不属于“人们”，不符合定义;
C项，丢电影票比丢失1钱的人更不会掏钱买票去看电影，属于在心理上“对结果进行分类、估价的过程”，符合定义;
D项，星级酒店比旅馆更可能提供网络和自助早餐，属于在心理上“对结果进行分类、估价的过程”，符合定义。
故本题选B。
