48.【答案】C

　　【解析】

　　步，通读原文，将选项和原文一一匹配。

　　步，辨析选项。A项对应“人们在早晨空腹饮水较好选择温度适宜的白开水，因为它不含任何热量，既能够使胃肠道尽快从休眠状态中复苏，又不会加重肠道负担”，文中并没有说喝什么较合适，A项错误，排除A项。B项对应“对于中老年人来说，早晨空腹饮用蜂蜜水可以起到较好的保健作用”，文段论述的是“对中老年人来说”，而非“所有人”，排除B项。C项对应“柠檬水是较好的选择，因为它所含的维生素易被人体吸收，而且还能增进人的食欲、增强消化功能”，表述正确。D项对应“对于中老年人来说，早晨空腹饮用蜂蜜水可以起到较好的保健作用”，并没有说多喝有益，表述错误，排除D项。

　　因此，选择C选项。