人们对消毒杀菌越来越重视，下列说法正确的是：

　　A.95%的酒精消毒效果最好

　　B.洁厕灵和 84 消毒液混合使用可提高杀菌效果

　　C.多酶消毒液应在沸水状态下使用

　　D.巴氏消毒法可用来给啤酒消毒

　　【例题解析】答案：D

　　第一步，本题考查生活常识。

　　第二步，巴氏消毒法亦称低温消毒法，是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中 营养物质风味不变的消毒法，由法国微生物学家巴斯德发明的冷杀菌法。不同的食品采用巴 氏杀菌，有着不同的目的。如啤酒、果酒(葡萄酒)和果汁等采用巴氏杀菌的目的是从微生 物和酶的角度来延长产品的货架寿命。啤酒用巴氏消毒法是通过短时间的较高温杀灭一些常 见的病原微生物，巴氏消毒法应用到啤酒加热约 65℃，经过 30 分钟。 因此，选择 D 选项。

　　【拓展】A 项：日常生活中，常见一些人用医用酒精来擦洗伤口，以达到灭菌消毒的目的。 但值得注意的是，在药店买到的酒精有 75%和 95%两种浓度，75%的酒精可用于消毒，如果 酒精浓度过高，会很快在微生物表面形成一层凝固的膜，阻止了酒精渗进其内部，也就难以 杀死它们了。95%的酒精一般用于擦拭紫外线灯，这种酒精在医院常用，而在家庭中则只会 将其用于相机镜头的清洁。所以消毒效果最好的应该是 75%的酒精。A 项错误。

　　B 项：洁厕灵和 84 消毒液不能混用，否则会产生有毒氯气，高浓度氯气可致死。洁厕灵是 酸性洗涤剂，主要成分是盐酸(HCl);84 消毒液是碱性洗涤剂，主要成分是次氯酸钠(NaClO); 二者结合，产生氯气。氯气是黄绿色的刺激性气体，对眼睛黏膜和皮肤有高度刺激性;不仅 如此，吸入氯气还会刺激呼吸道，使人咳嗽不止，严重时甚至会造成呼吸困难。B 项错误。

　　C 项：多酶消毒液适宜水温在 25℃—55℃之间使用。含酶的消毒液要在酶的最适温度范围 内使用，沸水温度通常在 100℃。C 项错误。