教育界、儒教的祖师：孔子

　　中国古代思想家、教育家，儒家学派创始人。孔子开创私人讲学之风，倡导仁、义、礼、智、信。后人尊之为“万世师表”。

　　商业的祖师：范蠡

　　中国早期商业理论家，楚学开拓者之一。被后人尊称为“商圣”，。传说他辅佐越国勾践，灭吴国。

　　戏曲业祖师爷：唐玄宗李隆基

　　唐玄宗(唐明皇)李隆基在梨园教演艺人，后来就与戏曲艺术联系在一起，成为艺术组织和艺人的代名词。

　　酿酒业祖师爷：杜康

　　杜康即少康，为夏代的第五任君主。《说文解字》称其为“古者少康初作箕帚、秫酒”。

　　瓦、木、石、绳、棚匠祖师爷：鲁班

　　春秋时鲁国人，曾创云梯木工师傅们用的手工工具，如钻、刨子、铲子、锯子、曲尺，划线用的墨斗都是鲁班在生产实践中得到启发，经过反复研究、试验出来的。

　　纺织业的祖师：黄道婆

　　宋末元初著名的棉纺织家、技术改革家，突出地改进和提高了去籽弹花、纺线以及织布的生产工具和技术，甚至是棉花良种和植棉技术，极大的增进了上海松江地区棉纺织业的发展。

　　丝绸业、蚕农的祖师：嫘祖

　　中国远古时期人物。为西陵氏之女，轩辕黄帝的元妃。她发明了养蚕，史称嫘祖始蚕。

　　制笔与造纸行业祖师爷：蒙恬和蔡伦

　　蒙恬，秦朝时期名将，上卿蒙骜之孙，曾经改良毛笔，被誉为“笔祖”。蔡伦，东汉桂阳郡人。总结以往人们的造纸经验革新造纸工艺，终于制成了“蔡侯纸”。被纸工奉为造纸鼻祖、“纸神”。

　　馒头行业祖师爷：诸葛亮

　　馒头传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明诸葛亮七擒孟获，平定南蛮之后，过江受战死冤魂之阻。诸葛亮祭奠河神，求神降福惩魔，保佑生灵，诸葛亮不忍用人头祭祀，而发明馒头为替代品。

　　印染行业祖师爷：葛洪

　　印染行业的人，都尊东晋时期的葛洪为祖师。葛洪在《抱朴子》书中曾提到过炼丹时提炼出了各种颜色染料，后世人通过此法改良后制作出了印染术。

　　厨师行业祖师爷：詹王

　　詹王又名詹鼠，在不断的烹饪实践中，将野山鸡煮熟后磨制成鸡粉，制成调味料，是鸡粉调味料的先驱。詹鼠曾做菜肴“金鸡报晓”，助隋文帝悟出治国安邦之道。为感念詹鼠，隋文帝封为詹王，民间尊詹王为厨师福星，餐饮业敬詹王为祖师爷。

　　相声行业祖师爷：东方朔

　　东方在汉武帝时初为常侍郎，后升太中大夫、给事中。他生性机智敏捷，诙谐百出，又博学多才，著有《东方朔》二十篇。由于他滑稽善变，机智多端，故时人称之为滑稽家。

　　【课后练习】

　　我国许多行业都有供奉“祖师爷”的习俗，以下行业和“祖师爷”对应不正确的是：( )。

　　A.梨园——李隆基

　　B.织布——蔡伦

　　C.酿酒——杜康

　　D.木匠——鲁班

　　【答案】B。解析：织布业“祖师爷”为黄道婆。B选项对应错误，蔡伦应为造纸业的祖师爷。