关于下列消毒方法，说法错误的是：

　　A.含氯消毒剂所含有效氯含量越高，消毒能力越强

　　B.95%浓度乙醇消毒能力强于75%浓度乙醇

　　C.巴氏消毒是利用较低温度杀死病菌的同时保持营养风味不变

　　D.紫外线杀菌是用人工制造的短波紫外线进行杀菌

　　【答案】B

　　【解析】第一步，本题考查消毒方法并选错误项。

　　第二步，酒精能杀菌利用的是酒精引起蛋白质变性，导致细菌或是病毒死亡的原理。高浓度酒精，比如95%的酒精，能将细菌表面的蛋白质迅速凝固，但也仅止于外层，对于一些细菌来说，它的内部仍是活性的，没有达到杀菌效果。经过科学家研究证实，75%的酒精，可以兼具蛋白质凝固作用及穿透效果，达到彻底的杀菌功能。B项错误。

　　因此，选择B选项。

　　【拓展】A项： 含氯消毒剂是指溶于水产生具有杀灭微生物活性的次氯酸消毒剂，其杀微生物有效成分常以有效氯表示，有效氯的含量愈高，消毒能力愈强。A项正确。

　　C项：巴氏消毒法，也称巴氏灭菌法，是法国生物学家路易·巴斯德于1865年发明的消毒方法，是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。巴氏消毒法经后人改进，成为一种用于彻底杀灭啤酒、酒、血清蛋白等液体中病原体的方法，也是现在世界通用的一种牛奶消毒法。C项正确。

　　D项：紫外线是指阳光中波长为400nm～10nm(纳米)的光线，根据它的波长可分为近紫外线(UVA)，远紫外线(UVB)和超短紫外线(UVC)。其中超短紫外线(UVC)的波长为(280nm～100nm)，它的杀菌能力极强，但在经过地球表面同温层时会被臭氧层吸收，不能到达地球表面。因此生活中用人工合成的短波紫外线进行杀菌消毒，如紫外线灯。

　　D项正确。