发热是临床上常见的症状。关于发热，下列说法正确的是：

　　A.体温超过37℃说明病人已经发热

　　B.一定程度的发热可使人体免疫功能增强

　　C.手术后发热说明病人发生了伤口感染

　　D.病人发热后没有食欲主要因为唾液淀粉酶失去活性

　　正确答案：B

　　解析：第一步，本题考查生物医学。

　　第二步，发热时，体内的免疫细胞和免疫因子的活性提高，当体温在 37.5-38.5℃时，机体免疫活动非常活跃，在某种程度上增强了身体的免疫力。

　　因此，选择B选项。