在脂肪吸收过程中，中链甘油三脂水解产物的吸收途径是：

　　A.血液

　　B.淋巴

　　C.组织液

　　D.肠-胃

　　【答案】A。解析：脂类的吸收有两种：中链、短链脂肪酸构成的甘油三酯乳化后即可吸收，经由门静脉入血;长链脂肪酸构成的甘油三酯与载脂蛋白、胆固醇等结合成乳糜微粒，最后经由淋巴入血。