恩格尔系数是食品支出总额占个人消费支出总额的比重。

　　恩格尔系数是根据恩格尔定律得出的比例数，是国际上通用的衡量居民生活水平高低的一项重要指标，一般随居民家庭收入和生活水平的提高而下降。

　　根据联合国粮农组织提出的标准，恩格尔系数在 59%以上为贫困，50%-59%为温饱，40%-50%为小康，30%-40%为富裕，低于 30%为最富裕。

　　【练一练】

　　下列经济指标与衡量对象对应关系正确的是 ()

　　A.赤字率——财政风险 B.恩格尔系数——收入分配差距

　　C.基尼系数——居民生活水平 D.消费者物价指数——货币供应量

　　【答案】A