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蛋白质主要以下列哪种形式吸收:

网络 | 2025-02-18 19:25

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  蛋白质主要以下列哪种形式吸收:

  A.氨基酸

  B.寡肽

  C.二肽和三肽

  D.多肽

  【答案】A。解析:(1)本题考查生物化学-蛋白质的结构与功能-蛋白质的分子组成。(2)人体内蛋白质是以20种氨基酸为原料合成的多聚体,因此氨基酸是组成蛋白质的基本单位,只是不同蛋白质的各种氨基酸的含量与排列顺序不同而已。蛋白质受酸、碱或蛋白酶作用而水解产生游离氨基酸。综上所述,本题选择A。

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